Caffè schiumato

Il classico caffè italiano

Il caffè schiumato è un caffè espresso con l'aggiunta di schiuma di latte

La schiuma viene aggiunta con un cucchiaino in un secondo momento dopo averla fatta montare nel bricco

Molto spesso viene confuso con il caffè macchiato caldo, ma la differenza sta che in questo caso il latte caldo non è montato a panna e viene versato direttamente con il bricco.

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