Café au lait

Tradizionale bevanda francese per la colazione

Caffè con latte francese

Il Café au lait è una tipica bevanda francese consumata nelle colazioni

P uò essere preparata con la metà di caffè filtrato o espresso ristretto e la metà di latte intero.

Spesso viene servito con una proporzione maggiore di caffè per un gusto più intenso o con una maggior quantità di latte se si vuole una bevanda più leggera.

Si può tranquillamente affermare che è la versione francese dell'italiano caffè latte.

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