Mazagran
Tipico caffè portoghese
Caffè portoghese rinfrescante con limone
Il Caffè Mazagran viene servito in un capiente bicchiere di vetro per rinfrescarsi durante le calde giornate estive.
La preparazione del caffè Mazagran è semplice, si inizia con il versare o sciroppo di canna o acqua fredda nel bicchiere con zucchero di canna, per poi aggiungere qualche cubetto di ghiaccio e successivamente versare un caffè espresso
Si può guarnire con una fetta di limone e volendo anche una goccia di rum