Caffè al ginseng
Bevanda alternativa molto diffusa anche in Italia
Caffè energizzante diffuso anche in Italia
Il caffè al Ginseng ha origini asiatiche anche se ultimante viene prodotto da molte aziende italiane per il grande consumo
La preparazione del caffè al ginseng è molto semplice, si mescola al macinato caffè un po' di estratto secco di ginseng, si deve avere l'accortezza se si vuole fare con la moka di aumentare la quantità di acqua sopra alla valvola, ed inserire meno caffè del solito
Si deve consumare caldo per gustarne aroma e benefici e normalmente non viene zuccherato in quanto già dolce
Il Caffè al ginseng offerto nei bar in realtà ha davvero poco ginseng, ed è ricco di coloranti e grassi idrogenati vegetali tanto che sempre più bar hanno deciso di non offrirlo nei loro menù
